洗浴吧台服务员岗位职责
洗浴吧台服务员岗位职责
在社会一步步向前发展的今天，岗位职责起到的作用越来越大，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么岗位职责的格式，你掌握了吗？以下是小编帮大家整理的洗浴吧台服务员岗位职责，仅供参考，希望能够帮助到大家。
洗浴吧台服务员岗位职责1
1、牢记和遵守酒店一切规章制度。
2、按规定着装配牌，着装整洁大方，守时礼貌，快捷服从指挥。
3、营业前负责吧台内一切准备工作，负责当日盘点，并开出领货单，请主管签字确认。
4、负责去库房领足酒水。
5、接受酒水订单，为宾客准备好各类酒水。
6、负责妥善保管宾客存放在内的烈性酒、及其它物品。
7、负责擦净所有杯具及用具，做好卫生工作。
8、保存所有酒水订单，并及财务以备核查。
9、保养吧台内设备，如有破损及时填写维修单。
10、和顾客、上级保持良好关系，及时做好酒水日报表。
洗浴吧台服务员岗位职责2
1、设立完善的酒水领发、保管、核帐岗，工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。
2、上岗的工作人员按规定着装，做到仪表整洁，合乎员工守则要求。
3、热情主动为前台服务，及时了解和掌握各餐厅的业务情况以及重大活动，配齐和备足所需的各类产品保证供应不脱档。
4、经常与总仓沟通联系，及时提出申购计划，按照经济批量法原则，控制好产品的领进量和仓储量，确保不过多积压。
5、领取或发生每笔酒水，均需填单登记，确保数量。品种的准确，并做到经常盘点核对，保证帐物相符。
6、各类酒水、饮料堆放整齐。对周转快、领量大的应放在出入方便，易拿易存的位置；对名贵的，用量较少的东西，应妥善存，确保安全无流失。
7、各种存放必须符合保质要求，在保质期以内使用，出名注意产品质量，出品器皿的卫生，如客人投诉，当事人负全部责任。 8、环境以及仓库的干净整洁，要求摆放整齐有序，无积灰、无垃圾、无四害、无蜘蛛网。
9、建立财产三级帐，做好各种设备设施的经常检查和清点工作。每天的销售的产品做好登记，次日上交财务。
10、对前台部门反映的'意见处理及时，并有记录。
11、做好交接班工作，交接清楚，并有记录。
12、按时上下班，不迟到，不早退。
13、上班时间应注意仪容仪表的整洁、干净，女士画淡妆上岗，不得有怪异装扮，不得留长指甲，搽指甲油，上班期间保持标准站姿，不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗。
14、不得私下议论客人、同事，应使用标准普通话，文明用语，行为举止有礼貌，对待同事及客人态度谦和、友好。
15、将个人物品寄存放在员工储物柜中。
16、保持工作岗位的情节、整齐，设施设备要求表面平整，光亮，无异味，无损坏，无抹痕，所有物品摆放整齐有序，用过的杯具等器皿要求及时清洗消毒，无水渍手印，并要求摆放齐全、美观、整齐，不可堆积在工作台面上，损坏时应及时报损。吧台面无灰尘污迹，酒架无灰尘，客用杯具茶具等器具无水渍。备用品摆放整齐，抽屉内物品归类，并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。
17、要对所负责的冰箱、冰柜内物品进行合理的运用和及时清洁，食品采用“先进先出”原则，要及时检查有无过期或腐坏食品并进行清理，用前清洗。节约成本，避免浪费合理做好回收利用
18、对吧台内设备了如指掌，保证吧台内各类设备物品的正常使用，损坏及时报修。
19、吧台内物品不得外借，外借丢失由当日负责人赔偿，吧台不负责寄存客人的贵重物品。
洗浴吧台服务员岗位职责3
一、吧台工作人员必须遵守酒店的各项规章制度。
二、收银员及水吧人员要各负其责，不得串岗，收银员不得让其他岗位人员代其收款。
三、自觉遵守财经纪律及财务制度。
四、不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
五、营业收入不得拖欠，准时交到财务室。
六、工作时间不得将私人用款与公款混淆。
七、吧台人员负责其区域卫生，如有不合格按酒店卫生制度给予相应的处理。
八、吧台上班时间为上午10:30到14:30，下午17:30到21:30.值班人员为上午10:30到酒店收市。
九、吧台工作人员每天轮流值班，值班人员不得擅自离岗。
十、营销人员打印发票必须持有财务室通知，收银员方可打印。收银员每天打印发票必须与帐单相符，否则，发票税收由当班人员支付。
十一、如有请假，需交请假条，领导批准方可。请假一天，由领导批准，三天以上由经理批准，一个星期以上由总经理批准。
以上规定，如有违反者，给予1-20分的处罚，情节严重者给予解聘。
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